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Saisonkalender

Saisonales Obst und Gemüse sorgen über das Jahr für natürliche Abwechslung in der Ernährung. Aus vielen Gründen ist es sinnvoll, möglichst regional angebautes und daher saisonal verfügbares Gemüse sowie Obst zu verzehren, es schmeckt besser…

Im Sommer ist es nicht schwer, saisonales Gemüse zu bekommen.

Wer sich beim Salat etwas Abwechslung gönnt, der kann das ganze Jahr über frische Ware kaufen.

Beim Salat ist die Saison in Winter und Sommer eingeteilt: Im Winter haben z.B. Chicorée und Feldsalat Saison, im Sommer sind Batavia, Eisbergsalat, Kopfsalat und Rucola erhältlich.

Es ist nie zu spät, die Seele mit positiven Erfahrungen nachzunähern und ihr Gutes zu tun.

 

Gemuese

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Saisonkalender, monatlich

Update: 05.03.2015 © 2010-2016 Irene Oswald | Vegetarische Rezepte